Etiòpia és un dels països exportadors i productors de sèsam més grans d'Àfrica, a causa de l'exportació de grans quantitats al mercat mundial.El sèsam es produeix a diferents zones d'Etiòpia.Creix com a cultiu principal a Tigray, Amhara i Somilia i Ormia
Reptes i oportunitats existents a Etiòpia sobre la producció i exportació de sèsam
Oportunitats per a la producció de sèsam a Etiòpia
L'agroecologia diversificada a Etiòpia és adequada per a la producció de sèsam.A Etiòpia es conreen diverses varietats de sèsam.Les oportunitats i el prospecte futur de la producció de sèsam a Etiòpia s'indiquen a continuació.
- Aptitud de la terra per a la producció de sèsam: hi ha una gran superfície a diferents regions d'Etiòpia per a la producció de sèsam (regions de Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somàlia i SNNP),
- Hi ha una bona demanda de sèsam etíop al mercat mundial,
- Hi ha poques varietats en investigació i verificació en diferents centres de recerca d'arreu del país, i la difusió d'aquestes varietats als agricultors i productors serà encoratjador.Promoure la investigació i el desenvolupament de sèsam, prestar atenció amb l'aportació del cultiu al país ajudarà a millorar la producció i la productivitat del cultiu.No obstant això, el cultiu té menys èmfasi independentment de la seva moneda estrangera.
- Hi ha una gran font de mà d'obra per als períodes punta (planta, desherbat i recol·lecció)
- Facilitat de crèdit per part de creditors governamentals i privats per a la inversió de sèsam
5. Menys atenció a la investigació del sèsam en comparació amb altres cultius com el blat de moro i el blat, tot i que és un producte bàsic d'exportació important al costat del cafè.
6. Manca de tecnologies millorades (plantació, recol·lector): la majoria dels productors de sèsam són agricultors que no poden permetre's la plantació i les segadores modernes i les màquines de batre.
7. Manca d'instal·lacions millorades
8. Poca resposta als fertilitzants del cultiu de sèsam
9. Destrossament: les càpsules de sèsam natural s'esquerden i desprenen llavors quan arriben a la maduresa i la collita és tardana.Es perd una quantitat considerable de rendiment de sèsam a partir del trencament, fins i tot collit i agrupat localment anomenat "Hilla".Recollir la collita en un terra llis o làmines de plàstic és un bon remei.
Petits agricultors La producció de sèsam a diferents zones d'Etiòpia la duen a terme diferents explotacions de terres.Els grans inversors tenen centenars d'hectàrees, mentre que els petits agricultors posseeixen fins i tot menys de deu hectàrees de terra, on en algunes zones hi ha peces de terra en diferents llocs, que comporten un cost de producció addicional i una gestió desigual dels cultius.L'agricultura a petita escala acompanyada d'un sistema de producció endarrerit va fer que la productivitat de la producció de sèsam fos molt pobre.La productivitat del sèsam a la majoria de les àrees sota els agricultors
la gestió és inferior a 10 Qt/ha.Els inversors utilitzen un sistema de producció extensiu en lloc d'intensiu
producció, la qual és pobra independentment de la mida del camp.
4. Exportació i comercialització de sèsam
El sèsam és el principal cultiu d'oli produït a Etiòpia i el segon producte bàsic d'exportació que contribueix als ingressos d'exportació del país.La producció mundial de llavors de sèsam, productivitat i superfície coberta el 2012 va ser de 4441620 tones, 5585 Hg/ha i 7952407 hectàrees respectivament i la producció, productivitat i superfície coberta a Etiòpia durant el mateix any va ser de 181376 tones, 7572 Hg i 2395 hectàrees respectivament ( .FAOSTAT.fao.org) .
La Xina és el major importador de llavors de sèsam etíop.El 2014, Etiòpia va exportar 346.833 tones de llavors de sèsam i va obtenir uns ingressos de 693,5 milions de dòlars.No obstant això, el 2015 l'exportació estrangera de sèsam va disminuir un 24% a causa del mal temps en el deteriorament de la qualitat de les llavors i la disminució del preu i l'excés d'oferta de llavors de sèsam.
Hora de publicació: 14-octubre-2022
