L'Índia, el Sudan, la Xina, Myanmar i Uganda són els cinc principals països productors de sèsam del món, i l'Índia és el major productor de sèsam del món.
1. Índia
L'Índia és el major productor de sèsam del món, amb una producció de sèsam d'1,067 milions de tones el 2019. Les llavors de sèsam de l'Índia estan influenciades per un bon sòl, humitat i condicions climàtiques adequades, per la qual cosa les seves llavors de sèsam són extremadament populars al mercat internacional. Al voltant del 80% del sèsam indi s'exporta a la Xina.
2. Sudan
El Sudan ocupa el segon lloc en producció de sèsam al món, amb una producció de 963.000 tones el 2019. El sèsam del Sudan es conrea principalment a les zones de la conca del Nil i el Nil Blau. Es veu afectat per una insolació suficient i unes condicions climàtiques càlides, per la qual cosa la qualitat del seu sèsam també és molt bona.3. Xina
Tot i que la Xina és el país que produeix més llavors de sèsam del món, la seva producció el 2019 va ser només de 885.000 tones, inferior a la de l'Índia i el Sudan. El sèsam xinès es conrea principalment a Shandong, Hebei i Henan. Com que les condicions de temperatura i llum de la Xina no són prou estables durant el procés de sembra, la producció de sèsam s'ha vist afectada fins a cert punt.
4. Myanmar
Myanmar és el quart país en producció de sèsam al món, amb una producció de 633.000 tones el 2019. El sèsam de Myanmar es conrea principalment a les zones rurals, on el terreny és relativament pla, la temperatura és estable i les condicions d'il·luminació són molt adequades. Les llavors de sèsam de Myanmar són molt elogiades als mercats nacionals i estrangers.
5. Uganda
Uganda és el cinquè país en producció de sèsam al món, amb una producció de 592.000 tones el 2019. El sèsam a Uganda es conrea principalment a les regions del sud i l'est del país. Igual que al Sudan, el sol i les condicions climàtiques càlides d'Uganda són ideals per al cultiu de sèsam, i per tant les seves llavors de sèsam són d'alta qualitat.
En general, tot i que la Xina és el país que produeix més sèsam del món, la producció de sèsam en altres països també és considerable. Cada país té les seves pròpies condicions climàtiques i de sòl, que també afecten el creixement i la qualitat del sèsam.
Data de publicació: 05-12-2023