El cultiu de sèsam es distribueix principalment a Àsia, Àfrica, Amèrica Central i Amèrica del Sud.Segons l'avaluació de la indústria: el 2018, la producció total de sèsam als països principals productors esmentats anteriorment va ser d'uns 2,9 milions de tones, la qual cosa representa al voltant del 80% de la producció total de sèsam global de 3,6 milions de tones.Entre ells, el volum de producció de l'Àfrica oriental i l'Àfrica occidental és d'uns 1,5 milions de tones, que representen més del 40% del món, i al voltant del 85% de la producció s'utilitza per al mercat internacional.Àfrica s'ha convertit en l'única regió amb una producció de sèsam creixent i de més ràpid creixement del món.Des del 2005, Etiòpia a l'Àfrica oriental s'ha convertit en un dels països emergents importants en la producció mundial de sèsam.L'àrea de cultiu de sèsam del Sudan representa al voltant del 40% de l'Àfrica i la producció anual normal no és inferior a 350.000 tones, ocupant el primer lloc entre els països africans.
A l'Àfrica, Tanzània té una producció anual d'unes 120.000-150.000 tones, Moçambic una producció anual d'unes 60.000 tones i Uganda una producció anual d'unes 35.000 tones.A l'Àfrica, Tanzània té una producció anual d'unes 120.000-150.000 tones, Moçambic una producció anual d'unes 60.000 tones i Uganda una producció anual d'unes 35.000 tones.La Xina és el mercat d'exportació més gran dels tres països de l'Àfrica Oriental, seguit del Japó.La producció a l'Àfrica occidental és bàsicament d'unes 450.000 tones, de les quals Nigèria i Burkina Faso produeixen més de 200.000 tones i 150.000 tones respectivament.En els últims sis anys, la producció de sèsam a Nigèria i Burkina Faso a l'Àfrica occidental s'ha desenvolupat ràpidament i la producció ha augmentat significativament.La Xina és el mercat d'exportació més gran dels tres països de l'Àfrica Oriental, seguit del Japó.La producció a l'Àfrica occidental és bàsicament d'unes 450.000 tones, de les quals Nigèria i Burkina Faso produeixen més de 200.000 tones i 150.000 tones respectivament.En els últims sis anys, la producció de sèsam a Nigèria i Burkina Faso a l'Àfrica occidental s'ha desenvolupat ràpidament i la producció ha augmentat significativament.
L'Índia és actualment el major productor i exportador de sèsam del món, amb una producció anual d'unes 700.000 tones, i depèn excessivament de les pluges monzònics per a la seva producció.La producció anual de Myanmar és d'unes 350.000 tones, de les quals l'àrea de plantació de cànem negre de Myanmar ha augmentat significativament el 2019. L'Índia, la Xina, el Sudan i Myanmar són els quatre principals productors tradicionals de sèsam del món, i abans del 2010, aquests quatre països representaven més de 65% de la producció mundial.En els últims cinc anys, les exportacions mundials de sèsam han estat d'entre 1,7 i 2 milions de tones.Els principals països productors també són bàsicament països exportadors.Els 6 majors exportadors del món: Índia, Sudan, Etiòpia, Nigèria, Burkina Faso i Tanzània.La majoria dels països africans produeixen principalment per a l'exportació.
Hora de publicació: 17-abril-2024
