En els darrers anys, la dependència de la importació de sèsam del meu país s'ha mantingut alta. Les estadístiques del Centre Nacional d'Informació sobre Cereals i Olis de la Xina mostren que el sèsam és la quarta varietat de llavors oleaginoses comestibles més importada de la Xina. Les dades mostren que la Xina representa el 50% de les compres mundials de sèsam, el 90% de les quals provenen d'Àfrica. El Sudan, el Níger, Tanzània, Etiòpia i Togo són els cinc principals països font d'importació de la Xina.
La producció de sèsam africà ha anat augmentant aquest segle a causa de la creixent demanda de la Xina. Un empresari xinès que ha estat a l'Àfrica durant molts anys va assenyalar que el continent africà té molta llum solar i un sòl adequat. El rendiment del sèsam està directament relacionat amb l'entorn geogràfic local. Molts països proveïdors de sèsam africà són ells mateixos importants països agrícoles.
El continent africà té un clima càlid i sec, abundants hores de sol, vastes terres i abundants recursos laborals, que proporcionen diverses condicions convenients per al cultiu del sèsam. Liderats pel Sudan, Etiòpia, Tanzània, Nigèria, Moçambic, Uganda i altres països africans consideren el sèsam com una indústria pilar en l'agricultura.
Des del 2005, la Xina ha obert successivament l'accés a la importació de sèsam a 20 països africans, inclosos Egipte, Nigèria i Uganda. La majoria d'ells han obtingut un tractament lliure d'aranzels. Les polítiques generoses han promogut un augment significatiu de les importacions de sèsam des d'Àfrica. En aquest sentit, alguns països africans també han formulat polítiques de subvencions pertinents, que han promogut enormement l'entusiasme dels agricultors locals per cultivar sèsam.
Sentit comú popular:
Sudan: La zona de plantació més gran
La producció de sèsam sudanès es concentra a les planes argiloses de les zones orientals i centrals, amb un total de més de 2,5 milions d'hectàrees, que representen aproximadament el 40% d'Àfrica, i ocupa el primer lloc entre els països africans.
Etiòpia: el major productor
Etiòpia és el major productor de sèsam d'Àfrica i el quart major productor de sèsam del món. "Natural i orgànic" és la seva etiqueta única. Les llavors de sèsam del país es conreen principalment a les terres baixes del nord-oest i sud-oest. Les seves llavors de sèsam blanc són mundialment famoses pel seu sabor dolç i l'alt rendiment en oli, cosa que les fa molt populars.
Nigèria: la taxa de producció de petroli més alta
El sèsam és el tercer producte d'exportació més important de Nigèria. Té la taxa de producció de petroli més alta i una enorme demanda al mercat internacional. És el producte agrícola d'exportació més important. Actualment, la superfície de plantació de sèsam a Nigèria està creixent constantment i encara hi ha un gran potencial per augmentar la producció.
Tanzània: rendiment més alt
La majoria de les zones de Tanzània són adequades per al cultiu de sèsam. El govern dóna molta importància al desenvolupament de la indústria del sèsam. El departament d'agricultura millora les llavors, millora les tècniques de sembra i forma els agricultors. El rendiment arriba a 1 tona/hectàrea, cosa que la converteix en la regió amb el rendiment de sèsam més alt per unitat de superfície d'Àfrica.
Data de publicació: 02-07-2024